2007年7月3日 星期二

上菜嘍~茄汁雞肉義大利寬麵

 



前天晚上...從沒真正下廚過的我突然技癢想為身旁的他煮一頓

馬上確認小鬼隔天的行程並命令他中午來我家報到

行動派的我當晚就和小鬼殺去Welcome採購

隔天一早還去了趟菜市場 & 全聯福利中心才把食材買齊

哈~為了買到物美價廉的東西走遠一點我也甘願啦!

好不好吃分數全寫在小鬼臉上 從他的表情就看的出端倪嘍!

http://tw.myblog.yahoo.com/cake-cakerin/gallery?fid=69

 

平常做些簡單的西點餅乾、蛋糕沒問題

煮鹹的我可是一點把握都沒有

糟的是我也懶的上網查.....加啥料自己搭比例則是靠感覺

再憑藉點烹飪節目的模糊印象  好不好吃全'''靠運氣''看造化了

這一整桌料理在計劃中的只有這道主菜_茄汁雞肉義大利寬麵

麵條可是市場裡手工現做的唷...

那晚採買時想說既然有食材就弄個熱湯好了 (小鬼超愛喝會燙口的"熱"湯)

所以又買了『康寶濃湯包+綠巨人玉米粒』

料多味美的100%營養濃湯煮的時候只需要再加些綠花椰菜、小玉米、紅蘿蔔丁...等就搞定啦~

隔天一早出門前檢查冰箱發現水果種類還挺多的

臨時決定加一道水果優格沙拉~把水果切塊再淋上志玲姐姐推薦的優格就可以搞定收工

 

那晚在Welcome小鬼有事先離開

哦哦~菜色不知不覺一直追加...結帳時才驚覺採買的東西頗多

我竟然還扛了一桶“家庭號鮮乳” 回家手都快廢了

早就知道隔天還要去"全聯"...我這豬頭鮮奶幹麻硬要那晚買嘛!笨!笨!笨~

 

為了搭配“珍貴的鮮奶”我選了新鮮屋純喫紅茶

鐺鐺鐺~鐺~飲品_鮮奶茶出爐

剛好家裡還剩幾片歐莉芋頭吐司

單吃烤吐司似乎單調了些 於是又做了芒果泥 (剛好把芒果子邊的果肉清乾淨)

吃的時候別忘了沾上自製的芒果醬喔~

 

上桌的菜單終於接近尾聲了...

了解我的人都曉得最後一定少不了甜品_香芒瑞士巧克力水果聖代

2年多前在Working House買的聖代杯終於有機會登場了...

唉~~~這桶小美冰淇淋也是讓我手快廢了的共犯之一

 

 

呵呵~~最後竟毫無預警的搞出了一整個套餐

小鬼也很捧場喔 義大利寬麵整盤吃光光不說連濃湯都整鍋清空ㄝ

 

2 則留言:

  1. 幸福的小宇,有一個這麼巧手與願意下廚的可愛女朋友
    太~~~~羨慕了

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