2009年4月3日 星期五

法國家鄉味 Le Bistro de L’olivier 橄欖樹小館


第一次來到橄欖樹小館已經是三年又十個月前的事了

當時我倆還沒交往 而且才單獨出去過兩三回

那天壓根沒想到小鬼帶我上門的餐館會如此高價位

看到菜單價位著實被嚇了一大跳呢...

記得那次為了趕場看舞台劇所以吃的很急

沒能慢慢品嚐番紅花香料大明蝦 & 紅酒鵝肝菲力牛排的美味

 

 

April 3 我的生日 

今晚小鬼偷偷在橄欖樹小館(官網) 訂了位

還說很久沒帶我出來吃好料的了

豪氣的說看我想吃啥 今天預算無上限

大手筆的點了可以一次嚐遍橄欖樹招牌菜的【法式雙人精選套餐】

 

♦ 馬塞海鮮濃湯 ♦

 附烤麵包、大蒜醬與帕馬善芝士

*~ 經理示範正統吃法 ~*

先拿一顆大蒜在烤麵包片上磨一磨

抹上大蒜醬鋪上一層帕馬善芝士

泡進鮮美的馬塞海鮮濃湯裡最後再吃

最上面是一顆大干貝

享用完盤裡個個高人一等的海鮮後

這時留到最後品嚐的烤麵包已經吸飽了湯汁

入口後還在留戀湯汁的鮮美時蒜味會突然一股腦的衝出來

小鬼被我當時的反應嚇了一跳直問我是啥味道

衝出來的溫和蒜香即使在第二口時已有了心理準備

依舊讓人"驚"艷 這樣的美味讓我印象深刻

 

♦ 每日家鄉濃湯 ♦

 

♦ 松露香料煮野菇 ♦

說實話...有些高級食材到底長什麼模樣腦袋裡一直沒有畫面

就像是松露和番紅花這些食材

我吃的出一道料理美味與否

但實在無法感受這一類食材昂貴的精華所在

 

小鬼告訴我上回吃的“番紅花香料大明蝦”價格漲了近一倍

但漲價的禍首不是明蝦而是香料 "番紅花"

我好奇的問那 "番紅花" 在哪裡????

喔喔~答案竟是淋在明蝦上頭的醬汁

有了這樣的經驗後

以後我知道要乖乖把盤裡所有的食材醬汁都吃光光了啦!!!

 

♦ 焦糖鵝肝堅果沙拉 ♦



♦ 香料蒜味烤田螺 ♦

 

  ♦ 紅酒鵝肝菲力牛排 ♦

上次是一整片鵝肝這回改成了濃郁的鵝肝醬汁

五分熟的菲力沾上濃郁的鵝肝醬汁

搭配鋪在底下的烤洋芋泥一起吃真的很美味

 ♦ 深海圓鱈 ♦

我喜歡吃魚勝過吃肉

但是可憐的小鬼昨夜腸胃炎還沒痊癒

所以寶貝把鱈魚讓給小鬼囉~



♦ 香草甜酒舒芙里 ♦

挖一杓舒芙里淋上甜奶醬和些許巧克力醬

現烤溫熱濕軟的香草甜酒舒芙里很好吃哦!!!

本來小鬼要點榮獲銀牌獎的《雪花蛋奶》

不過現在已經沒有這道甜點了



♦ 咖啡 & 熱檸檬茶 ♦



一個人一輩子有多少機會可以品嚐道地的法國家鄉料理咧

幸運的我就吃了兩回ㄝ謝謝小鬼

 

 

 

 台北市安和路二段145號 (樂利路口)     (02) 8732-3726

1 則留言:

  1. 那天本想和漂亮的maggie美女老闆拍張照, 但一時不查, 讓我們的美女老闆從後門先行回家休息了, 果然顧了一整天的店是很累的喔~ 沒關係 , 下次再來的時候 , 我們在邀請美女老闆一起拍照嚕
    寶貝也順便把maggie的部落格和橄欖樹小館的官網寫上去吧 , 這是家氣氛非常棒 , 東西味道很道地 , 很精緻高檔的法國餐廳 , 推薦給喜歡美食的人 , 一定要去嚐嚐看喔

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